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- Type: Deutz
Deutz Brut Classic | Bouteille 75CL 3359950180469
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Description
Le Brut Classic du champagne Deutz est l'âme de la maison Deutz. C’est une cuvée qui incarne parfaitement l’élégance et la tradition champenoise. Le Brut Classic Deutz est le champagne idéale pour l’apéritif grâce à sa belle tension et sa finesse.
L’élaboration du champagne Brut Classic Deutz
L’assemblage du Brut Classic repose sur un équilibre parfait entre Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, chacun représentant un tiers de la cuvée. Ce sont des raisins qui proviennent pour 80% de Premiers et Grands Crus, les plus beaux terroirs de la Champagne. Chaque année, 20 à 40% de vins de réserve sont incorporés, assurant une constance et une complexité typiques. Ces différentes années de vendanges permettent de parfaitement refléter l’âme et le style du champagne Deutz.
La vinification et l’élevage se déroulent en cuve inox afin de conserver en grande fraîcheur. Cette cuvée bénéficie ensuite d’un long mûrissement sur lies, une signature qui garantit une effervescence d’une grande finesse et une profondeur aromatique exceptionnelle.
Le style Deutz
Le Brut Classic n’est pas millésimé, ce qui lui permet de conserver une homogénéité remarquable d’année en année. Cet assemblage de vins de différentes récoltes offre une palette aromatique riche et équilibrée, avec une constance qui reflète le savoir-faire du champagne Deutz.
Dégustation de la cuvée
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Robe
Le Brut Classic dévoile une robe dorée soutenue, animée par des bulles d’une grande finesse, caractéristiques des champagnes longuement mûris sur lies.
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Nez
Le bouquet est expressif et complexe, mêlant des notes florales comme l’aubépine et les fleurs blanches à des arômes gourmands de pain grillé, de pâte d’amande et de fruits mûrs tels que la pomme et la poire.
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Bouche
En bouche, le Brut Classic associe fraîcheur, onctuosité et vinosité. Les arômes fondus s’accompagnent d’une texture soyeuse et d’une finale fruitée persistante, offrant une élégance remarquable.
Deutz Brut Classic | Bouteille 75CL 3359950180469
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